Měď

Další názvy: Cuprum

Nejen dobrý vodič

Měď se účastní řady biochemických pochodů v organismu a to převážně ve spolupráci se zinkem. Zajišťuje správné fungování nervového systému, je účinná při prevenci vysokého krevního tlaku, podílí se na stavbě a udržování kostí a také je nezbytná pro tvorbu kolagenu, základní bílkoviny kostí, kůže a pojivových tkání.


Svůj nepostradatelný význam má i při tvorbě červených krvinek, kde napomáhá využití zásob železa. Udržuje správnou pigmentaci tkání ve vlasech, v kůži a v očích. Důležitá je také pro svoje antioxidační vlastnosti, kdy chrání naše tělo před nebezpečnými volnými radikály.

Svým charakterem udržuje celkovou imunity organismu a zajišťuje plodnost.

Nedostatek mědi

Nedostatek mědi je v našich zeměpisných končinách poměrně vzácný. Může se projevovat u starších lidí a nedonošených a podvyživených dětí, nebo u osob s poruchami vstřebávání.

Nedostatek se klasicky projevuje anémií - tedy chudokrevností, dalšími příznaky je zpomalení duševního vývoje, předčasné šedivění vlasů, zkrácení životnosti červených krvinek a zhoršením metabolismu cukrů.

Předávkování mědí

K předávkováním mědi může dojít pouze při dlouhodobém užívání vysokých dávek koncentrovaného potravinového doplňku. Běžným stravováním není předávkování možné (pokud nebudeme konzumovat ve vysoké míře pravidelně játra). Při vysokých dávkách se měď projeví jako toxin a naše tělo na něj bude reagovat podobně, jako kdyby se jednalo o olovo či rtuť.

Při požití množství většího než 2 gramy nastává akutní otrava mědí, která končí smrtí.

Výjimkou může být snad jen Wilsonova choroba, která nastává u jedinců, kteří mají vrozenou vzácnou genetickou poruchu, která způsobuje, že tělo nedokáže měď správně zpracovat, a ta se pak ukládá ve tkáních. Postižení trpí poškozením jater, demencí, křečemi a třesem. Tato nemoc se projevuje zejména u dětí.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.